MEDICAL SUPERVISION
監修医紹介
HARMONY FOOD® / 調和食® は、医学的根拠に基づき、子どもと家族の健康を支える食事・栄養のあり方を提案するブランドです。
PROFILE
伊藤 明子 医師
Dr. Mitsuko Itoh
赤坂ファミリークリニック / 院長
NPO法人 Healthy Children, Healthy Lives / 代表理事
有限会社アクエリアス / 代表取締役社長・会議通訳者
東京大学医学部附属病院 小児科 / 医師
HARMONY FOOD®
医学的知見を、毎日の食卓へ。
サプリメントや食材、調理方法、栄養バランスを、日々の暮らしに取り入れやすい形で提案し、より健康的な生活を過ごしていただくための活動や企画、製品づくりを行っています。
CAREER
ご略歴
大阪生まれ、英国の帰国子女
東京外国語大学イタリア語学科卒業、帝京大学医学部卒業
東京大学医学部附属病院 小児科入局
東京大学大学院医学系研究科 公共健康医学専攻卒業
東京大学大学院医学系研究科 公衆衛生学 / 健康医療政策学教室 特任研究員
赤坂ファミリークリニック開業 院長
特定非営利活動法人 Healthy Children, Healthy Lives 設立
東京大学大学院医学系研究科 公衆衛生学 / 健康医療政策学教室 客員研究員
WORKS
主な実績
著書
『小児科医がすすめる最高の子育て食』『抗酸化ごま生活』『休養学』『子どもの食事 50の基本』ほか
研究テーマ
栄養、栄養欠乏性疾患、くる病、有機食品、発達障害児の栄養、小児期からの疾患予防、離乳食など
メディア・学会
テレビ・ラジオ出演、記者発表、日本小児科学会総会、日本公衆衛生学会学術総会、日本抗加齢学会学術総会ほか
研究業績・原著論文を見る
Kamitani S, Nakamura F, Itoh M, Sugiyama T, Toyokawa S, Kobayashi Y. BMC Health Serv Res. 2015.
Higashi K, Itoh M, Toyokawa S, Kobayashi Y. Pediatr Int. 2016.
Itoh M, Tomio J, Tamura M, Isojima T, Toyokawa S, Kitanaka S, Kobayashi Y. Global Pediatric Health. 2017.
Shimotsuma S, Yamamoto T, Mori S, Morita M, Ando E, Itoh M. Japanese Pharmacology and Therapeutics. 2019.
Itoh M, Ishikawa H, Inoue H. Archives of Clinical Trials. 2023.
Inagaki H, Yamamoto T, Matsui Y, Itoh M. Archives of Clinical Trials. 2023.
翻訳書・通訳歴を見る
『神経解剖学的鍼治療マニュアル』『痛みの治療薬』『赤ちゃんはいかに賢いか』ほか。
医学学会、セミナー、原子力・エネルギー関連、国際行事、来日公演など多数。